Какие же ингредиенты нам нужны для приготовления такого экзотического блюда как морепродукты в фольге ?

Коктейль из морепродуктов – около одного килограмма, в который входят креветки,
мидии, каракатицы и кальмары,

Окунь морской – филе, около пятисот граммов,

Лук-репчатый – около четырёх штучек,

Помидоры – около четырёх штучек,

Чеснок – около двух зубчиков,

Масло подсолнечное – около одной четверти стакана,

Моцарелла сыр – около трехсот или четырёхсот граммов,

Базилик – по вкусу,

Сок лимона – по вкусу,

Чёрный молотый перец – по вкусу,

Фольга.

Ход приготовления блюда – морепродукты в фольге:

Коктейль из морепродуктов – разморозить, рыбу порезать на кубики, лук и помидоры перетереть на тёрке. Все смешать.

После это смесь по вкусу заправить соком лимона. Из фольги изготовить небольшие по размеру корзиночки и выложить рыбно-креветочную смесь в них.

Накрыть каждую корзиночку кружком Моцареллы и поставить в печь при температуре около двухсот градусов на десять или пятнадцать минут. Приятного аппетита. Подавать можно с гренками.