СамСэй.ru - это народные рецепты, советы, статьи, заметки. Народная мудрость на одном сайте! Регистрация
Поиск по сайту:
Напомнить пароль?
Пицца с овощно - мясной начинкой
10-10-2009, 13:46   |   Раздел: Рецепты блюд |   автор: Anjella
Пицца с овощно - мясной начинкой Тесто:
1) 125г маргарина,
2) 1 яйцо,
3) 1 ст.л. сахара,
4) 1 ч.л. соли,
5) 0,5 ч.л. соды,
6) 1 пачка (200 г) нежирного творога,
7) мука.


Растопить маргарин. Взбить яйца с солью и сахаром, добавить творог и тщательно перемешать. Добавить растопленный маргарин, муку, просеянную через сито, соду. Тесто должно получится пластичным.
Противень смазать растительным маслом, посыпать мукой и руками выложить на него тесто. А чтобы низ пиццы не подгорел на низ духовки можно поставить противень с солью.

Начинка:
1) кетчуп,
2) 1 морковка,
3) 3 болгарских перца,
4) 100 г варенной колбасы,
5) 150 г копченого мяса,
6) 1 большая луковица,
7) 300 г сыра,
8) зелень,
9) специи: орегано, базилик.

Сверху тесто обильно смазать кетчупом и посыпать тёртой морковкой и сыром (гр 50). Выложить нарезанный кольцами перец, нарезанные кубиками мясо и колбасу, порезанный полукольцами лук. Сверху все посыпать специями и большим количеством натёртого сыра.
Запечь в духовке до полной готовности (примерно полчаса).

Народные знания по теме:
  • Творожная пицца – оригинальный рецепт
  • «Лелина пицца»
  • Пицца по-итальянски
  • Фруктовый пирог
  • Кастелуччо
  • Хала на десерт
  • Открытый песочный пирог с овощами и сыром
  • Ягодный (смородиновый) открытый пирог
  • Пирожки пушистые
  • Новогодний поросенок



  • Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости , не могут оставлять комментарии в данной новости.



    Народная навигация
    Народные новости