Диета Аткинса основана на потреблении сбалансированной здоровой пищи и пищевых добавок.
Имеет три основные фазы.
Стимулирующая фаза.
2-3 недели необходимо ограничить углеводы (14-20 г в день). За этот период организм приспособится к новому образу жизни, нормализуется обмен веществ, произойдет наиболее значительная потеря веса (2 - 6 кг). Благодаря белковой и жирной пище вы не почувствуете голода, диета проходит легко, однако в первые дни вследствие перестройки организма могут быть слабость и головокружения.
Следующая фаза.
Можно немного увеличить количество углеводов. Эту фазу можно продолжать сколько угодно, пока не добьетесь желаемого веса.
Поддерживающая фаза.
Следите за своим весом и объемами, важно не допустить возвращения сброшенных килограммов! Добавьте углеводов, но если вес начнет возвращаться, срочно сократите их. А если вес начнет набираться слишком быстро - вернитесь к стимулирующей фазе.