Питание для Российской диеты должно проходить в несколько этапов. Желательно принимать пищу раз пять-шесть в одно и то же время в течение дня. Добрая половина Российской диеты должна быть составлена из таких продуктов: мясо, рыба, молочные продукты и молоко, желательно пониженной жирности. Фрукты и овощи, содержащие мало крахмала, можно есть сколько хочешь. К таким продуктам относятся салат, редис, зелень, огурцы, ягоды, помидоры.

Благодаря неукоснительному выполнению всех пунктов этой диеты можно сбросить около восьми-десяти килограмм за неделю.

Воды следует выпивать не менее полутора литра, но не больше. Стоит ограничивать себя в потреблении соли, солите уже приготовленную пищу.
Завтрак:

На первый завтрак: съешьте яичницу, выпейте чаю с добавлением молока.
На второй завтрак: съешьте немного творога, и выпейте отвара из шиповника.

На обед: отварите себе курицу вместе с овощами, нарежьте зеленого салатика, сварите щи с капустой, запейте все бульоном.

На ужин: отварите рыбу, можно съесть овощного рагу и выпить чаю.

На ночь выпейте стакан кефира или чаю.