Этот кустарник действительно родственник яблони.
Иргу иначе называют коринкой.
В роду ирга есть несколько видов: и. овальная, и. канадская, и. колосистая и другие.
Ирга выращивается как культурное растение.
Цветет ирга очень красиво и благоухающе, происходит это в период с мая по июнь. Цветущая ирга отличный медонос.
К осени ирга начинает плодоносить: на ветках кустарника появляются мелкие красно-синие плоды, собранные в кисти. Плоды очень похожи на ягодообразные мясистые яблоки, покрытые сизым налетом. В плодах растения содержатся все основные группы витаминов: С, В, провитамин А. Также много микроэлементов (кобальт, медь, свинец), есть яблочная кислота, растительные сахара. Размножается ирга семенами или корневыми отпрысками. Плодоношение начинается с возраста 3-5 лет или на 2-3 год во втором случае. В период активного роста побегов можно размножить зелеными черенками.
Как плодовая культура ирга
используется в кулинарии
. Из плодов варят варенье, джемы, компоты, соки, повидло. Ирга нашла свое применение и
в народной медицине.
Это хорошее средство от авитаминоза и средство для лечения некоторых желудочно-кишечных заболеваний.