Печень, как известно, является крупнейшим органом, отвечающим за такие функции организма, как усваивание пищи, выведение ядов и обмен веществ. Вот почему так важно следить за своим питанием и не злоупотреблять продуктами, которые наша печень «не любит». В чём же секрет диеты для печени?
1) Слава белкам, господа! Оказывается, наша печень регулярно нуждается в белковых продуктах. Именно они помогают ей регенерировать ткани, то есть восстанавливаться после чрезмерной дозы алкоголя или другого яда. Большего всего белков находится в бобовых продуктах: горошке, чечевице и бобах.
2) Печень не рада? Добавьте томата! Как утверждают специалисты-диетологи, некислые помидоры прекрасно стимулируют аппетит, улучшают обмен веществ в организме, благотворно влияют на функциональную моторику желудка.
3) Если печень зачастила с напоминаниями о боли, необходимо устроить ей разгрузочный день. Добавьте в рацион побольше каш и капусты, а вот жирное мясо и колбасы лучше исключить вообще. Диета для печени просто невозможна без употребления универсального овощного салата. Для его приготовления возьмите одно яблоко, небольшую капусту, морковь, помидор и немного тыквы. Все компоненты нарезать, перемешать и заправить оливковым маслом.
Данное питание приведёт в порядок Вашу печень и наладит работу всего организма.