Салат из кальмаров

Вам понадобится:
• банка консервированных кальмаров;
• один маринованный огурец;
• два сваренных вкрутую яйца;
• одна луковица;
• пять столовых ложек майонеза;
• соль по вкусу;
• черный молотый перец по вкусу;
• зелень.

Приготовление:

1. Кальмары нарежьте брусочками.

2. Маринованный огурец очистите от кожуры, мелко нарежьте.

3. Лук очистите от шелухи и нашинкуйте.

4. Зелень мелко порежьте.

5. Все продукты соедините, заправьте майонезом.

6. Готовый салат украсьте зеленью.



Салат из кальмаров с картофелем

Вам понадобится:
• два филе кальмара;
• пять средних картофелин;
• три соленых огурца;
• шестьдесят грамм зеленого горошка;
• сто грамм майонеза;
• пятьдесят грамм соевого соуса;
• зелень укропа;
• черный молотый перец;
• соль по вкусу.

Приготовление:

1. Филе кальмара положите в кипящую воду, добавьте зелень и варить не больше трех минут, остудите и нарежьте ломтиками.

2. Картофель отварите, очистите от кожицы и нарежьте кубиками.

3. Соленые огурцы нарежьте кубиками.

4. Зелень мелко порубите.

5. Кальмары, картофель, огурцы смешайте, посолите, поперчите, добавьте зеленый горошек, соевый соус, майонез.

6. Готовый салат посыпьте нарезанной зеленью.