Много зная о миндальном орехе, мы не часто задумываемся о его родителе – миндальном дереве. А ведь это дерево насчитывает тысячелетнюю историю!
Полагают, что пришло оно из Азии, хотя до сих пор нет достоверных тому подтверждений, и многие до сих пор верят, что родиной миндального дерева были Япония и Китай.
Как бы то ни было, но миндальное дерево спасало уставших путников тенью своих раскидистых ветвей и давало возможность подкрепиться вкусными, сытными плодами всем тем, чье путешествие пролегало по Великому Шелковому пути. Говорят, что таким образом миндаль и пришел в Европу.
Миндальное дерево снискало себе любовь не только благодаря полезным плодам, но и непередаваемой красоте во время цветения. Представьте себе дерево-кустарник, ветви которого полностью покрыты нежными цветами, окрас которых переходит из чисто белого в розово-кремовый. Цветущий миндаль – это поразительное зрелище. Не зря он стал объектом внимания многих художников.
С миндалем связано много поверий. Причем все эти приметы говорят об удаче и счастье, которое приносит миндальное дерево или миндальный орех. В Старом Свете до сих пор живет традиция, следуя которой невеста дарит каждому пришедшему гостю 5 миндальных орешков, символизирующих счастье, богатство, долголетие, здоровье и изобилие.
В последнее время очень популярным стало разводить дома бансаи. Таким образом, даже у городских жителей теперь есть возможность вырастить маленькое миндальное деревце – свой собственный талисман удачи и счастья.