Мудрость дома Медицина Рецепты блюд Растения Советы Приметы

Малина

Малина
Колючие кустики малины настолько обычны и привычны, что мы замечаем их только в конце июля, когда поспевают ягоды. Но обратите внимание на те побеги, на которых созревает малина. Они состоят как бы из двух частей: длинного выжего стебля выходящего из земли, и коротких зеленых веточек с ягодами, которые выросли на нем. Этот рыжеватый прут вырос в прошлом году и перезимовал, а зеленые веточки появились только весной. Только на них и созревают ягоды. После плодоношения и прут, и веточки отмирают. Следовательно, побеги малины живут только 2 года. Зимовать остаются только корни, которые весной дадут новые побеги.
Малина любит влажную почву, поэтому ее желательно часто поливать. Малина нуждается в защите от сильных ветров и морозов, поэтому перед наступлением холодов побеги малины пригибают вдоль рядов и привязывают к проволоке, которую натягивают вдоль рядов и закрепляют к кольям, вбитым в землю. В малоснежную зиму малину обязательно укрывают снегом.
С древности сушеными ягодами, цветочками и верхушками побегов лечили простуду. Заваренные листья или ягоды малины можно использовать как жаропонижающее средство. В малине содержатся витамины A, B, C. Из ягод получают вкусное варенье, компот, желе.