Огурец посевной
является однолетним однодомным травянистым растением, длиной один – два метра.
Стебель
лежачий, шершавый с сердцевидными, пятиугольно – лопастными листьями, имеющими острые и неровнозубчатые лопасти.
Цветет
в мае – августе однополыми цветками желтого цвета.
Плоды
– мясистые, сочные.
Огурец посевной
выращивают на овощных плантациях, в огородах практически по всей территории России.
В плодах огурца содержатся
азотистые и безазотистые вещества, клетчатка, зольные вещества, витамины А, В1, С.
В качестве лекарственного сырья применяют плоды (огурцы), их сок, кожура, семена, цветки, которые собирают с июня по сентябрь.
Огурцы и огуречный сок
используют как противокашлевое, мочегонное, желчегонное, немного слабительное, успокаивающее, жаропонижающее, противовоспалительное, мягчительное, обезболивающее средство.
Огуречный сок пьют как средство от кашля и различных болезней дыхательных органов, как нежное слабительное средство при упорных запорах, при водянке, при сильных болях в желудке и кишечнике.
Огуречный сок и водный настой употребляют в качестве косметического средства.
Порошком из сухих плодов без семян присыпают места ожогов.
