Марь вонючая , в народе называемая селедочная трава, лебеда вонючая , является однолетним травянистым растением серо – зеленого цвета с мучнистым налетом, высотой от 15 до 30 см.
Растение имеет неприятный запах испорченной селедки.
Листья у мари вонючей мелкие, длинночерешковые, ромбическо – яйцевидной формы, с колючим остроконечием.

Цветет растение с июля по август мелкими, невзрачными цветками, которые собраны в метельчато расположенные колосья.

Марь вонючая изредка растет на сорных местах в средней и южной полосах европейской части России, а также в Средней Азии (Туркмении).

Состав растения изучен не подробно. Выявлено, что в маре вонючей содержатся эфирное масло с неприятным селедочным запахом, фосфаты, соли аммония, поташ.
Вкус у растения солоноватый, противный.

В качестве лекарственного сырья применяют траву (стебли, листья, цветки), собранную в июле - августе и семена, которые собирают в сентябре.

Марь вонючую применяют как успокаивающее нервную систему средство, которое может заменить валериану.

Водный настой растения употребляют при истерии, различных судорогах, головной боли, как противоревматическое и противопростудное средство, а также как средство, усиливающее сокращение стенок матки.

Отвар семян применяют как противоглистное средство.