Марь красная
является однолетним травянистым растением высотой двадцать пять - семьдесят пять сантиметров.
Стебель
красноватого цвета, прямой, ветвистый с продолговато – яйцевидными, почти треугольными, по краю выемчатыми, иногда перистолопастными листьями.
Цветет
растение с мая по август обоеполыми зеленовато – красными цветками, скученными в клубочки, которые собраны в колосовидные соцветия.
Марь красная
растет по берегам рек, озер, у дорог, домов, как сорное растение на полях по всей территории России.
Состав растения изучен не подробно. Выявлено, что в мари красной содержится много белков.
В качестве лекарственного сырья
применяют траву (стебли, листья, цветки) и листья, собранные в мае – августе.
Марь красную
используют
как легкое слабительное, мягчительное, обезболивающее, противовоспалительное, ранозаживляющее средство, а также как средство, способное разжижать мокроту и снимать отек голосовых связок.
Водный настой травы растения употребляют при простудных заболеваниях, кашле, осиплости голоса, частых запорах.
Свежие листья, а также сухие распаренные листья применяют в виде припарок при подагрических, ревматических болях, для размягчения твердых геморроидальных шишек, а также для ослабления воспалительных процессов.
Измельченную траву прикладывают к ранам и ушибам.
Молодые растения используют для приготовления зеленых щей.