Сныть обыкновенная представляет собой многолетние растение с длинным горизонтальным корневищем.
Нижние листья длинночерешковые (20 – 40 см), дважды тройчатые, сверху голые, снизу опушенные.
Цветет с июня по июль соцветиями, находящимися во многолучевых зонтиках.
Плоды созревают в июле – августе.

В молодых листьях сныти содержится витамин С и кремний.

В лекарственных целях используют надземную часть растения, собранную во время цветения, и редко – корни.

В народной медицине сныть применяют при подагре и ревматизме, а также для улучшения обменных процессов.

В Древней Руси сныть заквашивали, как капусту, а в настоящее время из молодых листьев сныти варят супы, а также их используют и в свежем виде.

Для очищения печени из сныти готовят следующий настой: заваривают две столовые ложки травы одним стаканом горячей воды и кипятят на водяной бане в течение 15 минут, затем 45 минут настаивают и процеживают. После этого кипяченой водой доводят объем до первоначального. Выпивают стакан настоя в течение дня.