Как правило, на более молодых растениях данной заболевание проявляет себя в виде так называемой типичной чёрной ножки. Уже гораздо позднее все листочки и черешки молодого растения начинают стремительно буреть и неизбежно засыхать.

Кроме того, альтернариоз или чёрная гниль может развиваться и на корнеплодах. На корнеплодах чёрная гниль развивается в процессе их хранения. Чаще всего следы чёрной гнили можно обнаружить либо на головке, либо на боковой части хранящегося корнеплода.

Как правило, при значительном повышении в помещении влажности, корнеплоды начинают довольно быстро покрываться налётом, имеющим серо-зелёный оттенок. Чрезвычайно распространённым источником данного неприятного растительного заболевания являются семена или больные корнеплоды, а также остатки растительного происхождения.

Как же бороться с чёрной гнилью? Следует тщательно прогревать семена в достаточно горячей воде, обладающей температурой около пятидесяти или пятидесяти двух градусов.