Мудрость дома Медицина Рецепты блюд Растения Советы Приметы

Ликер «Кофейный»

Ликер «Кофейный» К вам неожиданно нагрянули гости? Вы хотите их чем-то вкусненьким угостить? Как раз этому случаю подходит рюмочка с ароматным ликером. Как же приготовить ликер «Кофейный»?

Для приготовления такого ликера необходимо иметь:


Сахар – полтора стакана;
Ванилин – один пакетик;
Кофе растворимый – три чайные ложки;
Молоко концентрированное – две баночки;
Водка – примерно половина литра, то есть одна бутылка.

Процесс приготовления ликера «Кофейного»:

Необходимо взять удобную кастрюлечку, в которую насыпать растворимый кофе, добавить ванилин и сахар, затем постепенно вводить молоко, размешать, чтобы не образовались комочки. Можно также вместо концентрированного молока использовать сгущенное молоко, тогда сахар добавлять не нужно. Поставим кастрюлечку на огонь и постепенно доводим до кипения. Затем нужно кофейную массу остудить. После этого процедить через ситечко и добавить водку. Затем поставить в прохладное место. Приятного аппетита.