«Вот подожди, увидишь, где раки зимуют!». Некоторые угрозы звучат именно так, но где на самом деле зимуют раки?

Во-первых, зимой ракообразные действительно впадают в спячку. С наступлением холодов, они забираются в норы и ждут потепления. Зимой под одной такой корягой можно найти около десятка раков, впавших в состояния анабиоза. В это время все жизненные процессы ракообразных замедляются, рак становится пассивным и вялым.

Во-вторых, зимой их не ловят, на рынках не продают, в пищу не употребляют. Но каждое правило имеет свои исключения!

Поговорка «где раки зимуют» была придумана несколько сотен лет назад. В давние времена существовало наказание: пойти наловить раков зимой. Чаще всего оно применялось к крепостным или людям низших сословий. Как вы думаете, легко ли найти раков на дне холодной, замёрзшей реки? То-то же! Если учесть, что медицина 18 века была недалёкой, становится жаль всех тех, кто ходил добывать раков в ужасную зимнюю стужу. Такие походы нередко заканчивались тяжёлой простудой, а то и смертью.