Финики - это пальмовый фрукт, который известен человечеству уже много тысячелетий. О нём упоминается в священных книгах и древних медицинских трактатах. Финики очень питательный и полезный продукт. Ещё древние целители отмечали его благотворное воздействие на организм и рекомендовали при многих болезнях.

В своём составе финики содержать очень редкое сочетание витаминов Р и С. Оно усиливает действие всех содержащихся в финиках веществ. Так же, в состав входят витамины В6, В2, В1, ниацин, бета-каротин, рибофламин и пантотеновая кислота.
Финики имеют очень нежный и сладкий вкус, но не за счёт сахарозы, как многие продукты питания, а за счёт 75% содержащейся в них фруктозы и глюкозы, что делает финики похожими по составу и полезным действиям с мёдом.

Также, финики содержат железо, мед(!), магний, калий, цинк, фосфор, алюминий, натрий, кадмий, сера, кобальт, марганец, бор. Более того, в финиках находится аж 23 вида самых разных аминокислот, отсутствующих в других фруктах.
Содержание в финиках фтор, помогает защите наших зубов, а селен снижает риск заболевания раковыми опухолями.

Не смотря на свою питательность и сладость, в финиках содержится всего лишь 23 ккал., что делает их низкокалорийными и позволяет употреблять в различных диетах по похудению.