Начинающему грибнику важно уметь различать съедобный гриб от не съедобного.
Если мухомор и поганку знают все, то вот с грибами двойниками начинаются сложности.
Есть ряд грибов, которые
по внешним признакам очень напоминают съедобные грибы
, хотя сами относятся к классу ядовитых грибов, в частности:
Сатанинский гриб
. Если посмотреть, то он очень похож на белый гриб, а если приглядеться поближе, то мы видим, что шляпка у него беловато-серая, ножка сильно расширена у основания и покрыта характерной красной сеткой, снизу шляпка губчатая, пористая, красная.
Желчный гриб.
Этот гриб тоже схож с белым грибом. Шляпка у него коричневая, а снизу красная. Ножка у грибы втянута желтоватого или почти белого цвета, на ней отчетливо мы видим сетку, но не светлую, как у настоящего белого гриба, а коричневую.
Ложный опёнок.
По внешнему виду очень напоминает настоящий опёнок. Но ложный опёнок меньше настоящего опёнка и у него нет плёнок на ножке. Шляпка у ложного опёнка серовато-жёлтого цвета , а посередине красноватый, а пластинки зеленовато-серого цвета. Гнездятся семьями на берёзе.
Ложная лисичка.
Внешним видом ложная лисичка очень напоминает настоящую лисичку. Но у ложной лисички более темноватый, красноватый цвет. Края у ложной лисички практически ровные чуть опущенные к низу.. Это очень опасный и ядовитый гриб.