Как ни странно, но встречаются люди, которым катастрофически не хватает тех лишних килограммов, от которых большая часть населения просто мечтает избавиться. Что бы ни ели эти «счастливчики», им все не впрок. Они могут позволить себе такие калорийные вкуснятины как торты, жареная картошка, чипсы, и пр., без малейшего вреда для веса. Эх, мечта! Но не для них, они обращаются ко всем с одним и тем же вопросам: «Как поправиться?»

Постараемся помочь этому меньшинству. Диетологи в первую очередь советуют увеличить количество приемов пищи до 6 раз. Каждый прием должен быть чуть меньше, чем тот же обед или ужин, но в рацион дня обязательно должны входить каши, желательно сваренные (а точнее сказать – разваренные) на молоке. Хорошо если после каждая такая трапеза будет сопровождаться овощами и фруктами, а также соками и коктейлями. Имейте при себе всегда пакетик с орехами и сухофруктами, это замечательная витаминная, калорийная подкормка, которая ко всему прочему очень вкусна.

Если людям, сидящим на разных диетах с целью похудеть, все диетологи советуют снизить потребление масла и жиров, то в данном случае врачи настоятельно рекомендуют увеличить количество потребляемых жиров и масел. Ешьте супы и мясные блюда щедро сдобренными сметаной или соусами. Покупайте продукты с более высокой жирностью, ешьте побольше сыра, мяса, яиц.

Научитесь стряпать пироги. Муж моей знакомой, профессиональный гандболист, во время сборов всегда питался особенно плотно и в его ежедневное меню непременно входил пирог из слоеного теста с капустой.

Конечно, совсем не лишним будет обратиться к профессиональному диетологу, который помог бы составить ежедневное меню, досконально рассчитав то количество калорий, которые помогли бы увеличить вес. И еще, очень важно определить причину недостаточного веса, возможно, это наследственная черта и тогда бороться с малым весом будет достаточно тяжело.

Но, начиная поправляться, надо знать, что в неделю нужно набирать не более одного килограмма.

Будьте здоровы!