Этот салат называют сытным не из за чрезмерного количества калорий и жирных ингридиентов. Можно сказать наоборот, он довольно легкий и полезный. Но даже при таком количестве и составе продуктов, он является очень сытным.
Состав блюда: две штуки морковки, два зубка чеснока, соль, перец, майонез, большие листья салата, 100 грамм копченой колбасы, 150 грамм твердого сыра, один пучок зеленого лука, один репчатый лук, сливы из компота для украшения.
Способ приготовления:
Для начала мы помоем и очистим морковь. Ее нужно натереть на мелкой терке. Чеснок очень мелко измельчить и добавить к моркови, затем немного посолить.
Приготовить большое блюдо. На него выложить предварительно вымытые и просушенные листья салата. НА листья выложить первый слой салата – морковный. Морковь также нужно залить небольшим количеством майонеза. Колбасу нарезаем соломкой и вылаживаем вторым слоем. Заливаем майонезом. Третий слой – это натертый сыр с небольшим добавление чеснока. Не забываем залить майонезом. Зеленый лук измельчить и выложить на салат. Украсить такой салат можно по вашему смотрению. Красиво будет смотреться нарезанные ломтики слив и зелень. Приятного аппетита!