СамСэй.ru - это народные рецепты, советы, статьи, заметки. Народная мудрость на одном сайте! Регистрация
Поиск по сайту:
Напомнить пароль?
Салат с черносливом
3-12-2009, 22:51   |   Раздел: Рецепты блюд |   автор: ruzia
Салат с черносливом Ингредиенты:
- головка пекинской капусты
- 3 зубчика чеснока
- 1 чайная ложка сахара
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки соевого соуса
- сок одного лимона
- 2 столовые ложки изюма
- 15 штук чернослива
- 15 штук орехов
- соль

Способ приготовления:


1. Нашинковать пекинскую капусту, посыпать солью и оставить в сторонку на время приготовления соуса.

2. Приготовить соус – раздавить чеснок и растереть деревянной ложкой, при помешивании постепенно добавлять в массу сахар и доливать струйкой оливковое масло. Когда образуется густой соус, в него следует добавить лимонный сок, изюм, соевый соус, измельчённые орехи и мелко нарезанный чернослив.

3. Все ингредиенты тщательно перемешать.

4. Капусту следует полить соусом только перед подачей блюда на стол.

Салат с пекинской капустой и черносливом идеально подходит к мясу.
Возьмите на заметку, что пекинская капуста очень сильно вбирает в себя воду, поэтому старайтесь мыть её быстро.

Приятного аппетита.


Народные знания по теме:
  • Ребрышки с картофелем
  • Китайский салат из курицы
  • Соус яично-винный
  • Горячий венгерский салат
  • Йогуртовый кекс с черносливом
  • Баранина со специями в кофейно-ванильном соусе
  • Мексиканский салат с сыром
  • Пекинская капуста – китайский родственник белокочанной капусты
  • Салаты со звездчаткой
  • Яйца перепелиные маринованные



  • Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости , не могут оставлять комментарии в данной новости.



    Народная навигация
    Народные новости