Вкусный и легкий салат можно будет приготовить из предложенного рецепта. Как же приготовить салат «Элегия»?

Состав:

Помидоры свежие – две штуки;
Огурцы маринованные – три штуки;
Яйцо куриное – четыре штуки;
Картофель – три штуки;
Морковь – одна большая;
Ветчина – примерно двести граммов;
Лук зеленый – один пучок, по вкусу;
Шампиньоны маринованные – двести граммов;
Майонез.

Порядок приготовления салата «Элегия»:

Для начала необходимо отварить яйца, картофель и морковь. Затем необходимо, чтобы ингредиенты остыли, после этого нужно их почистить и порезать на кубики. Из помидорки необходимо удалить сердцевинку и также порезать небольшими кубиками.

Огурчик маринованный необходимо нарезать кубиками. Также необходимо порезать маринованные грибы. Ветчину лучше использовать не очень жирную, также порежем на кубики.

Зеленый лучок помыть и немного просушить, порезать меленько, под углом.
Затем необходимо все ингредиенты смешать и добавить майонезом. Если необходимо, то можно немного присолить, украсить зеленью. Приятного аппетита.