К вам неожиданно нагрянули гости? Вы хотите их чем-то вкусненьким угостить? Как раз этому случаю подходит рюмочка с ароматным ликером. Как же приготовить ликер «Кофейный»?
Для приготовления такого ликера необходимо иметь:
Сахар – полтора стакана;
Ванилин – один пакетик;
Кофе растворимый – три чайные ложки;
Молоко концентрированное – две баночки;
Водка – примерно половина литра, то есть одна бутылка.
Процесс приготовления ликера «Кофейного»:
Необходимо взять удобную кастрюлечку, в которую насыпать растворимый кофе, добавить ванилин и сахар, затем постепенно вводить молоко, размешать, чтобы не образовались комочки.
Можно также вместо концентрированного молока использовать сгущенное молоко, тогда сахар добавлять не нужно.
Поставим кастрюлечку на огонь и постепенно доводим до кипения. Затем нужно кофейную массу остудить. После этого процедить через ситечко и добавить водку. Затем поставить в прохладное место.
Приятного аппетита.