Мудрость дома Медицина Рецепты блюд Растения Советы Приметы

Три полезных салата из одуванчика

Три полезных салата из одуванчикаСалат из одуванчика со шпинатом

Вам понадобится:
четыре горсти шпината;
• две горсти листьев одуванчика;
• одна горсть щавеля;
• две чайные ложки рубленного зеленого лука;
• одна столовая ложка клюквенного сока;
• одна столовая ложка нерафинированного подсолнечного масла.

Приготовление:

1. Шпинат, листья одуванчика и щавеля тщательно промойте и нашинкуйте.

2. Нашинкованные листья смешайте с рубленым зеленым луком.

3. Добавьте клюквенный сок и подсолнечное масло.



Салат из одуванчика и щавеля

Вам понадобится:
триста грамм листьев одуванчика;
• триста грамм листьев щавеля;
• одна столовая ложка меда;
• одна столовая ложка подсолнечного масла.


Приготовление:

1. Листья щавеля и одуванчика тщательно промойте, нашинкуйте и добавьте ложку меда.

2. Заправьте салат подсолнечным маслом.

По желанию можно добавить листья салата.



Три полезных салата из одуванчика
Салат из одуванчика с яйцом

Вам понадобится:
триста грамм листьев одуванчика;
• три яйца;
• два зубчика чеснока;
• сметана;
• соль по вкусу.


Приготовление:

1. Молодые листья одуванчика промойте и мелко нарежьте.

2. Яйца, сваренные вкрутую, очистите, нарежьте средними кубиками.

3. Чеснок натрите на мелкой терке.

4. Нарезанные листья, яйца и чеснок соедините, посолите, перемешайте и заправьте сметаной.