СамСэй.ru - это народные рецепты, советы, статьи, заметки. Народная мудрость на одном сайте! Регистрация
Поиск по сайту:
Напомнить пароль?
Салаты из одуванчиков
29-10-2009, 14:03   |   Раздел: Рецепты блюд |   автор: Ежуня
Салаты из одуванчиков Салат из одуванчиков с орехами

Вам понадобится:
три горсти листьев и сердцевины одуванчиков;
• десять измельченных ядер грецкого ореха;
• столовая ложка меда.


Для подливы понадобится:
столовая ложка нерафинированного подсолнечного масла;
• столовая ложка клюквенного сока;
• чайная ложка мелко нарубленного репчатого лука.


Приготовление:

1. Листья и сердцевины одуванчиков тщательно промойте, нашинкуйте и смешайте с измельченными орехами.

2. Добавьте мед.

Вместо орехов, по желанию, можно использовать подливу.

Салат из одуванчиков

Вам понадобится:
сто грамм листьев одуванчика;
• пятьдесят грамм зеленого лука;
• двадцать пять грамм зелени петрушки;
• соль, уксус по вкусу.


Приготовление:

1. Листья одуванчика промойте, залейте холодной подсоленной водой и вымачивайте в течение получаса, затем нашинкуйте.

2. Зеленый лук и зелень петрушки измельчите.

3. Все перемешайте, заправьте подсолнечным маслом, посолите, добавьте по вкусу уксус.

4. Готовый салат посыпьте зеленью укропа.

Народные знания по теме:
  • Салаты из подорожника
  • Весенние салаты из одуванчика
  • Три полезных салата из одуванчика
  • Салаты из полевых трав
  • Салаты из травы кислицы
  • Салаты из крапивы
  • Салаты из пастушьей сумки и чабреца
  • Два полезных весенних салата
  • Салаты с крапивой в грузинской кухне
  • Два салата из крапивы



  • Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости , не могут оставлять комментарии в данной новости.



    Народная навигация
    Народные новости