загрузка...
СамСэй.ru - это народные рецепты, советы, статьи, заметки. Народная мудрость на одном сайте! Регистрация
Поиск по сайту:
Напомнить пароль?
Колбаса жареная с капустой
26-09-2009, 10:08   |   Раздел: Рецепты блюд |   автор: Влада
загрузка...

Колбаса жареная с капустой
Это блюдо из разряда на скорую руку. Оно не требует особого мастерства от хозяюшки. И, если в вашем доме есть вилок капусты и вареная колбаса, то вы всегда сможете порадовать своих домочадцев этим блюдом. Итак,

Для этого блюда возьмем:

Капуста – половина вилка;

Томатная паста или соус томатный – три – четыре ложки;

Морковка – одна-две штучки;

Лук репчатый – одна головка;

Соль, перец, лист лавра;

Колбаса – двести – триста граммов (от пожелания);

Сам процесс приготовления:

Нашинкуем капусту и обжарим ее на сковороде с растительным маслом. Отдельно обжарим лук и морковь, все переложим к капусте. Капусту приправим солью, перцем и томатным соусом, добавим водички, закроем крышечкой, поставим на ленивый огонь и дадим протушиться минут двадцать.

Колбасу очистить от шкурки, нарезать кусочками и обжарить до красивой янтарной корочки. Выложить на блюдо тушеную капусту, а сверху положить кусочки вареной колбаски, украсить зеленым лучком. Блюдо готово. Приятного аппетита.

загрузка...


Народные знания по теме:
  • Бигус из свежей и квашеной капусты
  • Как приготовить ленивые голубцы
  • Цветная капуста, запеченная с грибами и ветчиной
  • Баклажаны на скорую руку
  • Особенная цветная солянка
  • Цыплята по-деревенски
  • Острая закуска из цветной капустки
  • Рецепт очень быстрой капусты соленой
  • Мясные тефтели, запеченные с молодой капустой
  • Паштет из чечевицы с грибами и перцем

  • загрузка...


    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости , не могут оставлять комментарии в данной новости.



    Народная навигация
    Народные новости

    Как вкусно готовить?
    Сочные и аппетитные кулинарные рецепты с фото. Ежедневное обновления.






    загрузка...