СамСэй.ru - это народные рецепты, советы, статьи, заметки. Народная мудрость на одном сайте! Регистрация
Поиск по сайту:
Напомнить пароль?
Помидоры, фаршированные сыром
11-09-2009, 07:12   |   Раздел: Рецепты блюд |   автор: Mila
Помидоры, фаршированные сыром Для приготовления блюда понадобится:
Помидоры – 8 шт.,
Сыр (лучше плавленый) – 300 г,
Куриное яйцо – 3 шт.,
Чеснок – 2 зубчика,
Соль,
Крабовые палочки – 4 шт.,
Оливки чёрные без косточек.

Ход приготовления:
Помидоры (небольшие) промыть, срезать место присоединения плодоножки. Ложкой удалить всё внутреннее содержание так, чтобы остались только одни крепкие стенки.

Начинка - Яйца отварить вкрутую, остудить. Порезать на мелкие кусочки или протереть через терку. Сыр натереть на тёрке и смешать с яйцами. Чеснок очистить от кожуры и выдавить через давилку. Массу перемешать и посолить по вкусу, если понадобится. Вариантом этой начинки может быть добавление к ней ещё и крабовых палочек, перекрученных на мясорубке.

В подготовленные помидоры плотно накладывается начинка. В центр каждой помидорки в начиночную массу засовывается чёрная без косточки оливка. Начиненные помидоры ставятся на блюдо, украшаются веточками петрушки, укропа, чуть посыпать перцем.

Приятного аппетита!

Народные знания по теме:
  • Помидоры с куриной начинкой
  • Тещин язык из баклажанов
  • «Кораллы» - закуска для новогоднего стола
  • Сладкие фаршированные яблоки
  • Овощные оладьи-скороспелки
  • Помидоры заливные
  • Рафаэлло с оливками
  • Салат «Виват!»
  • Салат из индейки с овощами и яблоками
  • Салат пикантный с чесночными сухариками



  • Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости , не могут оставлять комментарии в данной новости.



    Народная навигация
    Народные новости