Для приготовления салата вам понадобиться:
1 некрупная редька, 1 среднего размера морковь, 50 г сыра, 2 столовые ложки растительного масла, половина пучка зеленого лука, 1 чайная ложка тмина, листья салата, соль, перец черный молотый.

Ход приготовления:

1. Очищенную редьку мелко нарежьте соломкой.

2. Морковь очистите, нарежьте соломкой или натрите на крупной терке.

3. Нарежьте зеленый лук, оставив небольшую часть для украшения салата.

4. Теперь редьку и морковь положите в глубокую емкость, добавьте туда же лук.

5. Сыр натрите на крупной терке и тоже добавьте к приготовленным овощам.

6. Полученную массу посолите по вкусу, посыпьте черным перцем и заправьте растительным маслом, после чего добавьте тмин и тщательно перемешайте.

7. Салат выложите на блюдо, дно которого предварительно выстелите листьям салата, украсьте зеленым луком. Можно приготовить украшение из моркови (в виде цветочков).

Приятного аппетита!