СамСэй.ru - это народные рецепты, советы, статьи, заметки. Народная мудрость на одном сайте! Регистрация
Поиск по сайту:
Напомнить пароль?
Вафли песочные домашние
18-08-2009, 04:57   |   Раздел: Рецепты блюд |   автор: Влада
Вафли песочные домашние
Вафли песочные очень вкусное и нетрудоемкое блюдо. С ним справится даже молодая хозяйка, а как эффектно оно будет смотреться за Вашим столом. Единственное, что Вам понадобится для приготовления этого блюда - электрическая вафельница.


Для приготовления нашего блюда нам понадобится:

Сахарный песок - сто семьдесят пять граммов;
Маргарин сливочный — сто семьдесят пять граммов;
Яйцо куриное — 4 штуки;
Сметана — две столовые ложки;
Крахмал — сто граммов;
Пшеничная мука высшего сорта — 100 граммов;
Ром — одна столовая ложка;
Ванильный сахар — один пакетик;
Соль — полчетверти чайной ложки.


Порядок приготовления данного блюда:

Маргарин растопить на водяной бане, остудить. Затем взять подходящую посуду. Вбить туда яйца и подсыпать сахар, постоянно взбивать венчиком или миксером. Взбивать до увеличении в объёме в два раза и создании пены. Постепенно в яично-сахарную смесь вводить растопленный и охлаждённый маргарин. Затем добавить в эту смесь сметану, ром, соль, муку смешанную с содой и крахмал, ванильный сахар. Всю эту массу вымешать до гладкой массы, похожей на крем.

Выкладываем ложкой столовой вафельную смесь, закрываем крышку вафельницы и печём до готовности. Затем открываем крышку, поддеваем вилочкой и скручиваем в трубочку, делаем это быстро,пока они мягкие, они очень быстро схватываются. Выкладываем на тарелочку.

Приятного аппетита!

Народные знания по теме:
  • Печенье «Рулетики с ореховой начинкой»
  • Яблочное воздушно-мягкое печенье
  • Кексы "Зимний Ангел"
  • Ленивые творожники без сахара
  • Кофейный пирог
  • Домашний рецепт кекса
  • Йогуртовый кекс с черносливом
  • Домашний кекс на кефире — рецепты приготовления
  • Тортик «Ленивец» приготовленный из вафельных коржей
  • Пирог с вишней — рецепты приготовления



  • Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости , не могут оставлять комментарии в данной новости.



    Народная навигация
    Народные новости