Очень вкусный и полезный салат. Он принесёт вашей семье много витаминов, а праздничному столу нарядность и необычность. А замечательные вкусовые качества, наверняка покажут вас как превосходную хозяйку. И самое главное для всех наших дам - этот салат совершенно не займёт времени и тяжёлого труда.

Ингридиенты примерно на три порции:
- редьки - две штучки средней величины,
- твёрдых сортов сыр - 200 грамм.
- сметана - 100 грамм

Существует два способа приготовления, один более трудоёмкой, второй наоборот - более лёгкий.

Первый способ приготовления:
Редька очищается, моется и режется тонкой соломкой, можно использовать гофрированный нож. Сыр режется точно так же, как и редька. Тут гораздо легче, если у вас есть специальная тёрка, которая натирает соломкой. Два продукта соединяются без соли и заправляются сметаной.

Второй способ приготовления:
Можно очищенную и помытую редьку нашинковать и посыпать тёртым на обыкновенной тёрке сыром. Опять, два продукта соединяются без соли и заправляются сметаной.

Салат подают на стол к блюдам без птицы и мяса.

Приятного аппетита.