Смородина красная
является небольшим кустарником, высотой от одного до двух метров.
Листья
сердцевидные пальчато – лопастные, цветки – мелкие желтые, ягоды – красные, кислые, собранные в поникшие кисти.
Цветет
в мае, ягоды созревают в июле – августе.
Существует много сортов красной смородины.
Выращивают ее в садах и огородах практически повсеместно.
В ягодах содержатся
сахара, органические кислоты, пективные и дубильные вещества, минеральные соли, красящее вещество и витамин С.
В лечебных целях используют
ягоды, собранные в июле - августе и сок ягод.
Сок ягод применяют как мочегонное, потогонное, слабое желчегонное, кровоостанавливающее, противовоспалительное, жаропонижающее, противорвотное средство.
Сок ягод хорошо утоляет жажду, вызывает усиленное выделение солей, обладает легким слабительным действием.
Ягоды и их сок улучшают аппетит и усиливают деятельность желудка и кишечника.
Красная смородина полезна людям, страдающим длительными хроническими запорами.