Почти все овощные культуры нуждаются для хорошего развития в полном освещении и хорошей почве.

Для всех овощей полезно соседство с сильно пахнущими травами, такими, как лаванда, розмарин, шалфей или тимьян, посаженными в виде бордюров, а также посадка бархатцев посередине гряд.
Эти растения привлекают полезных насекомых, в то же время их запах отпугивает некоторых вредителей.

Многие овощи легко поражаются тлями и болезнями, и если вы хотите уменьшить риск и избежать применения инсектицидов и фунгицидов, размещение культур в определенных сочетаниях может оказаться для вашего рода даже полезнее, чем использование традиционных методов севооборота.

Ниже приведен перечень желательных и нежелательных комбинаций:

- Огурцы, кабачки и тыкву сажайте вместе с сахарной кукурузой.
Эти овощи любят богатую почву и влажность, а рассеянная тень, создаваемая кукурузой, как раз и обеспечит прохладу для их корней.

- Картофель позднеспелых сортов выращивайте совместно с сахарной кукурузой.
Обоим требуется богатая почва, и убирают их одновременно.

- Овощные бобы и горох сажайте в комбинации с картофелем.
Бобовые защищают молодые побеги картофеля, особенно раннеспелых сортов. После уборки отмирающие бобовые дают клубням позднеспелого картофеля дополнительное питание.