Похожие на томаты плоды хурмы японской (Diospyros kaki) в условиях прохладного климата редко вызревают, но это дерево, достигающее высоты 10 м, с огромной кроной диаметром до 7 м. стоит выращивать хотя бы ради удивительно красивого вида осенью, когда его крупные, блестящие, темно-зеленые листья окрашиваются в оранжевые, красные и красновато-лиловые тона.
Позже, сбросив листья, дерево стоит покрытое бесчисленными шарами красновато-золотистых плодов.
Формировки не требуется
Хурму японскую, как и сходную с ней хурму кавказскую (Diospyros lotus), можно оставлять расти свободно.
Со временем ее крона станет похожей на крону старой яблони. Нужно только обрезать засохшие ветки, а также те, которые уродуют форму дерева.
Съедобны только зрелые плоды
Если дерево растет возле теплой стены, то после особенно жаркого лета, возможно, будет смысл собрать плоды.
Сложите их в мешок и оставьте в теплом месте до тех пор, пока кожица не станет прозрачной, а сами плоды мягкими.
Срежьте у плодов верхушки и вычерпайте мякоть. Она хороша и в сыром виде, и как начинка для пирогов.
SamSay.ru - народ знает рецепты, средства, методы лечения и успешной жизни!
RSS канал
Перепечатка разрешается только с установкой гиперссылки на наш сайт!
Сочные, но незрелые плоды
