Семейство Луковые — АШасеае
Родовое название происходит от греческих слов «ага-пе» — любовь и «антос» — цветок. Известно около 8 видов, произрастающих в Южной Африке в лесах, на склонах гор, по морским побережьям. В цветоводстве чаще выращивают агапантус зонтичный (A. umbellatus). Именно этот вид с мыса Доброй Надежды раньше называли «голубая тубероза» из-за пышного зонтика голубых цветков.
Многолетнее травянистое растение с подземным корневищем и толстыми корнями. Рем-невидные, светло-зеленые, суженные на верхушке листья, длиной 40—60 см, собраны в прикорневую розетку. Не имеют характерного лукового запаха, свойственного представителям этого семейства, а при повреждении выделяют слизь. Летом образуется цветочная стрелка, достигающая иногда в высоту 100 см, несущая зонтиковидное многоцветковое соцветие диаметром 30—40 см. Воронковидные цветки голубовато-фиолетовых оттенков, реже — белые. Соблюдая некоторые особенности ухода, можно каждый год любоваться цветением.
Можно использовать в зимних садах как солитерное растение.
• Освещение: Растение светолюбиво. Предпочитает южные окна.
• Температура: Весной и летом умеренно теплая — 18— 20 °С. Летом желательно вынести растение на балкон, веранду или в сад. Зимой 10—13 "С. В этот период можно использовать для озеленения прохладных галерей и лестниц.
• Полив: В период роста, с апреля по октябрь, обильный, с регулярными подкормками (раз в десять дней) полным минеральным удобрением. Зимой редкий. В летние месяцы растение опрыскивают.
• Пересадка: Весной. Корни, толстые, мясистые, нуждаются в тяжелой, жирной земле, в просторной посуде. Пересадку стараются проводить осторожно, так как корни хрупкие. Места повреждений обрабатывают порошком древесного угля. Необходим хороший дренаж. Для того чтобы растение лучше цвело, пересадку проводят не реже 1 раза в 2 года. Разрастаясь, агапантус приобретает величественный вид и образует несколько соцветий одновременно. Взрослые растения выращивают в больших горшках или кадках.
• Субстрат: Дерновая и листовая земля, перегной, торф и песок (1 : 1 : 1 : 1 : 1).
• Размножение: Делением корневищ во время пересадки, по необходимости, так как цветение неразделенных экземпляров несравненно богаче. Не следует выращивать из семян, ибо цветения придется ждать очень долго.
Многие луковые, к семейству которых принадлежит агапантус, известны своими бактерицидными свойствами. Не удивительно, что на родине агапантус используется в пищу и в народной медицине.