Эвхарис – это декоративноцветущее растение, принадлежащее к семейству амариллисовых. В домашних условиях цветоводы обычно выращивают эвхарис амазонский (лат. Eucharis amazonica). Это привлекательное растение произрастаёт в лесах Колумбии и долинах реки Амазонки, цветёт два раза в год. Листья имеют красивую широкоэллиптическую форму и длинные черешки. Цветки достаточно крупные и в диаметре могут достигать 12 см. В соцветии от 3 до 6 цветков снежно-белого цвета, издающих приятный аромат.

Эвхарис – неприхотливое растение. Несмотря на это, он очень любит свет и при его отсутствии хуже цветёт. Эвхарис требует питательной лёгкой землесмеси из дерновой, лиственной земли и перегноя (4:2:1).
Размножают растения весной путём отделения луковиц-деток при пересадке, хотя можно делать это и семенами. Сеянцы зацветают только на пятый год после посева, поэтому второй способ используется крайне редко.
При отделении луковиц следует быть предельно осторожным, так как эвхарис имеет хрупкие корни. 6 – 8 больших луковиц высаживают в горшочки диаметром 20 см, меньшие – в горшочки меньшего размера. Не следует забывать и о том, что эвхарисы не выносят сквозняков. При пересадке лучше оставить их в помещении, а не выставлять на открытый балкон.