Мордовник шароголовый - это травяное растение семейства Астровые, многолетнее растение, достигающее высотой под два метра, встречается и однолетнее растение, но реже. Стебель одиночный, цветы собраны в шарики, имеют светло-голубой цвет. Семена начинают созревать в начале сентября. Шароголовый мордовник цветет целое лето, начиная с первых дней июня и заканчивая уже августом. Сбор семян производят в ручную, так как мордовник очень колючий. Сушат на открытых сушилках или на светлых чердаках.

Мордовник токсичен, это ядовитое растение. В качестве врачебного применения используют отвары из семян и настойки сделанные на основе плодов мордовника. Оказывает общеукрепляющее сильное действие и очень тонизирует. Является очень хорошим мочегонным средством. Мордовник известен своими свойствами выгонять пот из тела.

В народной медицине мордовник нашел свое применение для лечения головной боли, рассеянный склероз, миопатии, радикулите, при артериальной гипотензии. Можно использовать плоды мордовника при некоторых кожных заболеваниях, поскольку в плодах содержится много жирного масла.