Отеки появляются в результате кризиса здоровья, они могут быть сердечного или почечного происхождения. Отеки, причиной которых являются заболевания почек, распределяются по всей подкожной клетчатке. Отеки, вызванные сердечными заболеваниями, у ходячих больных размещаются на ногах, у лежачих больных они распределяются в области поясницы и спины. При гипертонической болезни, наряду с другими характерными для этой болезни симптомами, также могут наблюдаться отеки ног.

Вывести лишнюю жидкость из организма можно с помощью фруктово-овощной диеты. Особенно полезны сырая капуста, огурцы, баклажаны, вареный картофель, лимон с кожурой и медом, пастернак, лук, чеснок и петрушка.

При отеках сердечного происхождения следует употреблять в пищу и заваривать вместо чая листья и почки березовые, плоды петрушки, траву подмаренника мягкого, траву хвоща, цветки василька, корень одуванчика. При отеках ног особенно полезным будет корень и надземная часть любистка.