Имбирный напиток – это средство, которое активизирует обмен веществ, великолепно согревает организм и помогает «перехватить» простуду на начальном этапе как у детей, так и у взрослых.
Доведите до кипения 1 ст. молока и оставьте его кипеть на малом огне.
Добавьте чуть меньше 1 ч.л. порошка имбиря, немного (на кончике ножа) кардамона и корицы.
Через 1-2 минуты снимите с огня и дайте молоку настояться 10 минут.
Процедите, добавьте в теплое (не горячее) молоко 1 ч.л. меда.
Имбирь же, добавьте только в кипящее молоко, иначе оно свернется.
Пить взрослым и детям имбирный напиток на ночь, после горячей ванны, если простужены.
Если простуды нет, и напиток пьется с целью профилактики - то в любое время.
Для тех, кто не любит или просто не переносит молоко, есть альтернативный вариант — такое же количество имбиря можно залить 1 ст. кипятка, дать настояться, процедить, добавить лимонный сок (по вкусу) и 1 ч.л. меда.
Мед и лимонный сок нельзя добавлять в очень горячую воду, т.к. они теряют часть своих полезных свойств.
|
